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Green and the City

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Le livre de la semaine: Crazy Sexy Diet

By Ludmila Rougeot

De nouvelles tendances en matière de santé nous viennent de toutes parts : manger végétalien, cru, à base de produits naturels et non raffinés, sans oublier la méditation, le yoga etc. Pourquoi ce mode de vie est-il bénéfique et comment agit-il sur notre santé ?

Dans un style drôle et pimpant, Kris Carr, « cancer survivor » (elle a réussi à faire disparaître les symptômes d’un cancer dit « incurable »), nous explique de façon accessible les bases scientifiques sur lesquelles reposent ces préceptes.

Un livre pour tous ceux qui souhaitent un aperçu global, une entrée en matière dans le monde du healthy. Elle pousse plus loin que le « vegan c’est bien », sans aller trop en détails non plus, car le livre couvre de nombreux domaines.

A quoi ressemblerait donc une journée à la Crazy Sexy Diet ?

Se lever tôt, brossage de dents, boire un grand verre d’eau filtrée voire un citron chaud aux épices

NB : il est essentiel de filtrer son eau. Dans l’idéal, on filtrerait l’eau de toute sa maison, mais une carafe type Brita, c’est le minimum.

citron

Méditation : Poser ses jolies fesses sur un coussin de méditation et se concentrer sur sa respiration pendant 15-20 min. Si l’idée de ne rien penser pendant une durée aussi longue vous fait peur, commencez par 5 min, lorsque vous êtes encore dans votre lit, et augmentez avec la pratique.

Stressed, overwhelmed, got no time? I made a meditation album just for you, sweetheart. Plus, you can sample a free track called “Pep Talk”. Who doesn’t need a little pep talk from time to time? Check it out and get your Om on!: kriscarr.com/meditationalbum #meditation #mindfulness #stress #anxiety

A post shared by Kris Carr (@crazysexykris) on Jan 27, 2016 at 3:08pm PST

On peut se créer, comme ici, un merveilleux temple dédié à la méditation… ou méditer dans son lit à peine réveillé (la seule façon pour certains d’être motivés à le faire).

Petit-déjeuner : Green juice ou green smoothie

Pourquoi green ? Parce qu’en augmentant la dose de légumes verts, ils seront plus alcalinisants (c’est une bonne chose). Alors allez-y, mettez une, deux, trois poignées d’épinards dans votre smoothie du matin (voir prochainement un article sur la façon de réussir son green smoothie).

Belly bloat got ya down? Then it’s time for a tall glass of this refreshing green drink! Get the #CrazySexyJuice recipe here: kriscarr.com/bloatbuster #juicing #vegan #glutenfree #recipe

A post shared by Kris Carr (@crazysexykris) on Jan 25, 2016 at 4:12pm PST

Sport : Transpirer 5 fois/ semaine, pendant au moins 35 min (yoga, marche rapide, vélo, jogging…). Dans la nature, c’est encore mieux.

Il gèle ? Pensez à une séance de hot yoga at home : mettre le radiateur à fond et commencer sa séance, à l’aide d’une vidéo youtube ou d’un livre.

→ Fightmaster Yoga, sur youtube, propose des cours gratuits complets, et assez sportifs.

→ J’aime l’énergie de Tara Stiles, star du yoga qui a inventé le « Strala yoga ». Elle propose des vidéos selon notre état d’esprit (ex : yoga anti-gueule de bois, yoga pour quand on est malade etc.), voire du yoga à faire pépère dans son lit, juste histoire de bouger son corps.

Bye bye summer. Hope you're enjoying this fine weekend!

A post shared by Kris Carr (@crazysexykris) on Sep 2, 2013 at 11:36am PDT

Toilette : incluant brossage à sec (voir La douche Green and the City) et nettoyage des narines à l’aide d’un pot neti (technique de l’Ayurveda). Utiliser des cosmétiques non toxiques et des huiles essentielles (pour en savoir plus, découvrez le blog Peau Neuve, une encyclopédie « pour les nuls » en la matière).

Déjeuner : Végétalien, et un peu plus de la moitié de l’assiette couverte de légumes crus ou très peu cuits.

Ex : Soba: so good, recette issue du liver Green, glam et gourmande de Rebecca Leffler

soba so good.jpg

Sieste : au moins 20 min (penser à une couverture, un coussin, un masque pour les yeux imprimé léopard – ou façon Tiffany’s…)

Snuggles

A post shared by Kris Carr (@crazysexykris) on Jan 31, 2013 at 7:33pm PST

Snack : Green juice + galettes de riz et beurre d’amandes

Pause clope ? Que nenni ! Pause bronzette (sans crème solaire) pendant au moins 20 min par jour pour la vitamine D (évidemment, attention au soleil en été)

Dîner : pareil qu’au déjeuner, on peut par exemple ajouter une salade à son plat principal cuit.

Sur le blog de Deliciously Ella, les recettes sont inspirées de la philosophie de Kris Carr. Pratique !

Ex : cannelini bean stew + marinated kale salad

Dessert : glace à la banane (Voir la recette ici)

glace

Bain aux huiles essentielles, acupuncture et massages ne devraient pas être considérés simplement comme du luxe. Ils prennent soin du corps et devraient être pratiqués régulièrement… pour notre plus grand bonheur. Chériiii… ?

marilyn-monroe-dans-un-bain

Marilyn Monroe

Méditation : à nouveau 15-20 min avant de se coucher

Kris Carr recommande aussi de faire régulièrement une cure de jus (1 jour par semaine pendant la détox) (Plus d’info sur le jeûne ici), cause suppléments alimentaires, superaliments, dangers du sucre, et n’a pas peur d’aborder tout ce qui est digestion, lavements etc.

Bien sûr, il ne s’agit pas forcément de tout faire à la fois. « Commencez au niveau où vous vous sentez à l’aise et restez au niveau où vous vous sentez le mieux » conseille la lumineuse Kris.

Le livre donne de nombreuses pistes pour se sentir mieux au quotidien et augmenter son capital santé voire réduire les symptômes de maladies. À nous de choisir et d’expérimenter.

Pourquoi pas commencer la journée par un green smoothie, essayer un cours d’arial yoga, prendre un matcha latte en terrasse quand il fait beau, se balader au parc après le déjeuner et s’offrir un massage ? Ce sont des choses agréables qui font la vie qualitative.

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Trackbacks

  1. Green smoothie 101 – Green and the city dit :
    février 1, 2016 à 6:14

    […] à la lecture de l’article de la semaine dernière, voire la lecture de Crazy Sexy Diet que vous aurez commandé illico, vous vous êtes dit […]

    Répondre
  2. Patterns – Green and the city dit :
    avril 28, 2016 à 3:45

    […] La green guru : Kris Carr […]

    Répondre
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